Hakiki Trabzon Sürmene El Yapımı Mutfak Seti
Trabzon Sürmene el yapımı N6 çelik mutfak seti, Sürmene Bıçak garantisi ile sahip olacağınız muhteşem bir bıçak setidir. El işçiliği ile üretilmiş bu bıçaklar mutfak kullanımları için büyük kolaylık sağlar.Kabzası antibakteriyel werzalit malzemeden imal edilmiştir.Kabzada elden kaymaması için dramel işleme uygulanmıştır.
Ürün Özellikleri
- El yapımı bıçak seti 4 adet bıçaktan oluşmaktadır.
- Bıçak seti ahşap kutusu ile gönderilir.
Ürün Ölçüleri
1 Numaralı meyve bıçağı: Tam boy: 21 cm Namlu: 11 cm Kesici ağız: 10 cm Kabza: 9.5 cm En: 2mm Ağırlık:57gram
2 Numaralı sebze bıçağı: Tam boy: 23.5 cm Namlu: 12 cm Kesici ağız: 12 cm Kabza: 11.5 cm En: 2mm Ağırlık:95gram
3 Numaralı ekmek bıçağı: Tam boy: 27 cm Namlu: 14 cm Kesici ağız: 14 cm Kabza: 13 cm En: 2.4 mm Ağırlık:135gram
4 Numaralı et bıçağı: Tam boy: 28 cm Namlu: 15 cm Kesici ağız: 14.5 cm Kabza: 13 cm En: 2.7 mm Ağırlık: 200gram
MUTFAK BIÇAĞI KULLANIRKEN DİKKAT EDİLECEK HUSUSLAR
1-Buzlu ette kesim ve kırma gibi işlemler yapılmaması
2-Bıçak kullandıktan sonra temiz ve kuru bir şekilde bırakılması
3-Bıçakların yüksek sıcaklık altında yıkanmamasına (yüksek sıcaklık ağzının ve sapının bozulmasına neden olur)dikkat edilmesi
4-Satır amaçlı sert ve zor koşullarda kullanılmaması
5-Bıçakların ağzı köreldiği zaman usta bileyicilere bilettirilmesi,bileme esnasında ağzının yanmamasına(hafif bir kızarıklıktır) dikkat edilmesi
6-Mermer,Kalebodur vs.gibi sert zemin üzerinde kesim yapılmaması
7-Kesim için hijyenik kesim levhaları ve ahşap kesim levhaları
kullanımına dikkat edilmesi
8-Bıçakların tornavida,konserve açacağı gibi kullanım dışı yerlerde kullanılmaması
